Metro Çikolatalı Mısırgevrekli Çıtır

  Bugün bir arkadaş toplantısında yediğim üçüncüyü lüpletmemek için kendimi zor tuttuğum bizim evin ahalisi bayılır bunlarla dediğim bu çıtırların tarifini alıp eve döner dönmez denediğim (tabii önce markete uğrayıp eksik malzemeleri aldım) bu lezzeti sizlerle de paylaşmak istedim.Ayrıca denerseniz göreceksiniz ki yapımı da çok kolay.İşte tarif :

      Malzemeler:

• 250 gr mısırgevreği
• 4 adet metro çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı bal

       Yapılışı:

1. Derin bir tencereye tereyağı koyulur.Orta ateşli ocakta tereyağı erimeye başladığında içine bal eklenir.
2. Tereyağı tamamen eridiğinde üzerine küçük parçalara bölünen metro çikolatalar eklenir.Ocak kısılır.
3. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırılır.
4. Çikolata eridiğinde içine mısır gevrekleri eklenir ve iyice karıştırılır.
5. Ocaktan alınan karışım türkkahvesi fincanları içine koyulup kaşığın tersi ile hafifçe bastırılarak fincanın şeklini alması sağlanır.(Bu aşamada arada sırada fincanı sudan geçirirseniz çıtırlar daha kolay çıkacaktır.)
6. Fincan ters çevirilerek çıkarılır ve servis tabağına dizilir.